Uno de los temas a los que le he dedicado más atención en este blog es al de la alimentación, hablando de la alimentación ecológica, sobre los pesticidas y tóxicos de la comida, de crear bancos de semillas particulares, del equilibrio alcalino-ácido en el cuerpo, del tipo de sal que utilizamos, del tipo de huevos que consumimos, y recientemente de cultivar nosotros mismos en casa, los llamados huertos urbanos. Hemos hablado de muchos más temas relacionados con la alimentación y la salud. Particularmente considero que la alimentación es clave para mantener nuestra salud y no sólo eso, sino para poder ejercer una influencia positiva y creativa en el mundo en el que estamos viviendo.
Así que es una responsabilidad mantener nuetra salud tanto por nosotros mismos como para poder ejercer una influencia positiva en el mundo en el que vivimos. Al final, es un asunto de responsabilidad o soberanía individual y de coherencia interior. Hablar de espiritualidad y de cambio de conciencia y no aplicarse esos cambios, es como predicar en el desierto, porque no hay nada peor que ser incoherente cuando queremos enseñar a los demás.
Se suele decir que es más importante una imagen que mil palabras, y nosotros con nuestra vida podemos llegar a ser esa imagen que inspire a otros al cambio. Más que mil palabras habladas o escritas. Ser testimonio de lo que decimos es el mensaje más fuerte que podemos transmitir para ayudar o influir en otros para que también asuman su responsabilidad personal.
Con este post me gustaría recomendar un Congreso que se va a hacer próximamente en Barcelona, los días 12 y 13 de Marzo, sobre Alimentación Consciente. Organizado por Ciencia y Espíritu y Vía Dimensión. Más información: www.alimentacionconsciente.org El congreso tendrá lugar en el Auditorio AXA de L’illa Diagonal.
De entre los temas que se van a hablar se encuentran algunos de los que hemos publicado en este blog:
- Codex alimentario
- Aspartame, glutamato monosódico y otros venenos legales
- Plantas prohibidas para curar enfermedades graves
- El veneno del fluor
- Transgénicos
- Cooperativas, la alternativa
- El Teflón
- Documental: EL mundo según Monsanto
- Vegetarianismo
- El agua de mar como alimento
- Vivir sin comer, vivir del Prana
Podeis encontrar aquí el horario y presentación de los temas. También habrá una Feria de Productos. Como leemos en la web, la Feria de Alimentación Consciente tiene como objetivo ser el escaparate de la alimentación, la salud y la información veraz. Queremos ofrecer un consumo ético, sostenible, solidario y saludable. En esta edición, los expositores presentarán sus productos y servicios, abarcando sectores tan diferentes como la alimentación, la salud, la ropa, la cosmética, los libros y la mejora de las condiciones medioambientales. Para más información ver la web.
Nos vemos allí!
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